ごはん

スケラッコさんの漫画「しょうゆさしの食いしん本」で読んでからずっと作りたかったルーガウ。お粥にナンプラーってどんな感じかなーと思ったら美味しかった!生姜にんにく玉葱の微塵切りと鶏肉を炒めてお米と水をプラス。煮込んでナンプラーで味付けして終了。簡単!冷蔵庫にあった大根と小松菜も入れて野菜たっぷり目にしてます。
今回はお腹空いてて雑炊にしてしまったけどこれはいい。お粥と言うと塩味か中華味だったので幅が広がって嬉しいです。寒くなってきたし手羽先煮込みアレンジもやってみたいなー。

夜は小松菜と厚揚げの生姜餡かけ…の筈が厚揚げ売り切れだったので昨日に続いてまたも豆腐メイン。まあいいですけど。茄子のお味噌汁はひと手間かけて炒めてから煮るとめっちゃおいしいー。

食事内容主食副菜主菜乳製品果物
コーヒー1
ルーガウ0.7521.5
小松菜と豆腐の中華炒め2.52
炒めナスともやしのお味噌汁1
押麦ごはん1.5
コーヒー1
合計値2.255.53.520
目標値4~75以上3~52以上2
結果NGOKOKOKNG
食事内容主食副菜主菜乳製品果物

資産運用

パピレスが下がってきたけど移動平均線で耐えているので強いのかな?と思って買い増し。引けで上昇したので良かったかな。
もうすぐ本決算のコジマを少量購入。3Qの業績はやや鈍った感あったけど4Qは6月~8月の猛暑で売上良いんじゃないかなーと想像。

買 3641パピレス 2730円 100株 買い増し
買 7513コジマ 525円 200株 新規

引け後にアジアパイルが増資発表して超ブルーなんですけど!
何故買わなかった銘柄には良材料でて(6188富士ソフトSB二部昇格、7518ネットワン上方修正)買った銘柄には悪材料がでてくるのか。ぐぬぬ

資産運用

昨日買ったアジアパイルとニプロは順調。
ユニバンスは買ってる最中に急騰しだして全モされて非常にやな形になったなー。

買 7254ユニバンス 356円 300株 新規
買 3641パピレス 2803円 200株 新規
買 2916仙波糖化 1145円 200株 新規

ごはん

引き続き小豆とクリームチーズを食べる日々。そろそろ飽きてきたので残りは冷凍しておこう。

お昼は昨日の残りのシチュー。作りすぎたのでまだまだある!
明日はどうにかアレンジして食べたいものです。パスタかパンがいいかな。

今日は早い時間にジムに行ったので夕飯までお腹が持たずにパンを食べてしまい・・・。
夕飯は軽めに昨日のセロリの漬物と鶏肉豆腐を中華あんでからめたもの。なかなか美味しかった。

食事内容主食副菜主菜乳製品果物
小倉クリームチーズトースト0.80.5
コーヒー2
鶏肉と白菜のホワイトシチュー31.50.5
押麦ごはん1.5
セロリ鶏肉豆腐の餡かけ12.5
押麦ごはん1.5
小倉クロワッサン0.80.5
チーズパン0.8
合計値5.4542.50
目標値4~75以上3~52以上2
結果OKOKOKOKNG

資産運用

日米通商交渉の懸念はどこ吹く風と言う感じで日経24000円超えそうな勢い。今年散々貿易問題で揺さぶられてたのにー。外国人がえらい買ってるようなので流れに乗って久々の買い。買ったところが天井圏とか止めてくださいよ…。

買 5288アジアパイル 827円 200株 新規
買 9791ビケンテクノ 1007円 100株 新規
買 8086ニプロ 1506円 200株 新規

ごはん

以前サブウェイに入り浸っていたころバジル味のオーブンポテトが好きだったので、それを真似して良く作ります。ポテトチップを食べるよりは安くてヘルシーで良いかなぁと。

じゃがいもをケンタッキーのポテト位の太さに切ってスチームケースに入れてレンジで3~4分軽く加熱。食品保存袋の中にじゃがいもの総重量0.8%分の塩、あれば好みのスパイス類適量、小麦粉大1~2をいれて混ぜておく。加熱したじゃがいもを袋に入れてふりふりして油大1をいれてもう一度ふりふりしたら190度位のオーブンで30分。完成。

作るのにそれなりに時間はかかりますが、自分の手を動かす時間は数分なので楽ちんですし、塩胡椒、青のり、カレー粉、クレイジーソルト等々好みの味付けに出来るので飽きが来ません。
難点はおやつの時間が遅すぎるとお腹にたまりすぎて夕飯が食べられなくなることですかね。

今川焼リベンジ。今回はバウルーを使って成形してうまくいきました。良かったー。中身は小倉クリームチーズ。自分の中ではあんこの甘さとクリームチーズの塩っけのハーモニーが至高と思ってるんですが、世間一般での評判はどうなんですかね。

夜ごはんは見切り品で買った白菜を使い切るべくホワイトシチュー。今日は散々じゃがいも食べたのでじゃがいもは抜きで。セロリは近所のスーパーで茎?の部分だけ大量に叩き売られているものを購入。浅漬けにしても良し、加熱しても良しとなんにでも使えるので大好きです。子どもの頃はこの香りが苦手でしたが年を取ると好みも変わるもんですな。

食事内容主食副菜主菜乳製品果物
コーヒー1
今川焼10.5
鶏肉と白菜のホワイトシチュー31.5
セロリの浅漬け
押麦ごはん1.5
コーヒー1
オーブンポテト2.5
合計値2.56.5220
目標値4~75以上3~52以上2
結果NGOKNGOKNG

お菓子,ごはん

イカのフェスのお題が「あんこ」で無性に食べたくなったので乾物の小豆を買ってきてあんこを作ってみました。と言っても調理はホットクック先生がやってくれるので材料を入れるだけ。

乾燥小豆200gに対して水600ccで粒あんコーススタート。2時間経過したら砂糖100gを追加。しかし砂糖100gって凄い量ですねー。これでも大分控え目なんですけどびびる。
(一般的なあんこの砂糖量は小豆の重量の1.2倍か0.8倍らしい…)

さてあんこの出来上がり。甘さはありつつも小豆の味もしっかり感じられて良い塩梅。甘みが物足りなかったら後で砂糖追加しても良いしこんなもんでしょう。

このあんこで作るのは今川焼。生地は小麦粉75g、砂糖20g、ベーキングパウダー5g、卵1個、牛乳60cc、サラダ油15cc。今川焼の型もセルクルも無いので空の牛乳パックを切って輪っかにして代用。最初に型の中に生地を少量流してからあんことクリームチーズを入れ、上からもう一度記事を流して両面を焼こうというもの。

要は型で作るホットケーキでしょと余裕かましてたらあれよあれよと生地が型からはみ出すわ、ひっくり返しに失敗して生焼けの生地がこぼれるわ、分厚くなりすぎて中央が生焼けだわ、型からうまく外れず崩れるわと散々な結果に。とんでもない代物を爆誕させてしまった。次回上手くいったら写真撮ろう…。

今川焼の失敗で萎えた&お腹いっぱいになったので夕飯はごく軽めに。主食と副菜が足りてないですがお腹はいっぱいなんですわ。たまにはこんな日もありますな。

お昼の味噌ラーメン。インスタントの袋麺でも豚肉と野菜炒めをたっぷり載せると美味しいし、栄養バランスも良くなります。

夜ごはん。気持ちが萎えているので簡単に。庄司いずみさんの白菜の生姜焼き。

食事内容主食副菜主菜乳製品果物
コーヒー1
味噌ラーメン1.31.71.7
白菜の生姜焼き丼1.53
冷奴1
コーヒー1
今川焼10.5
合計値3.84.73.220
目標値4~75以上3~52以上2
結果NGNGOKOKNG

ごはん

相場の上昇についていけなくて資産運用の記事を書いても楽しくないので久々にごはんの記事でも書いてみます。そういえば最初はごはんブログだったのでした。

先日ホットクックを購入したこともあり栄養に対する意識が上がってきたのでぼちぼち食事記録を再開してみます。

食事内容主食副菜主菜乳製品果物
コーヒー1
ポークビーンズ1
押麦ごはん1.52
鱈のホイル包み焼き23
豆腐わかめもやしの中華スープ10.5
押麦ごはん1.5
コーヒー1
ポップコーン
合計値354.520
目標値4~55以上3~42以上2
結果NGOKNGOKNG

資産運用

●180820
買 8070 東京産業 770円 200株 新規

●180828
買 2471 エスプール 1590円 100株 新規

障害者の雇用者水増し問題の報道を受けて試し買い。直接的には関係無さそうですが、今後注目が増すかなと。ウェルビーは値が飛び過ぎててちょっと怖いのでこちらを。

●180903
売 4344ソースネクスト 1022円 100株 利確

そこまで強い動きでもないし、これはポケトークWが発売されたら一旦材料出尽くし売りが出ちゃうパターンかなと思って利確。まだ増資降ってくるみたいだし。

●180910
売 2471 エスプール 1728円 100株 利確

●180911
売 6292 カワタ 2304円 100株 利確

高値掴みしすぎたので利益が出ているうちに手放しました。これで全株利確。飛びつき良くない!
去年なら良決算後するする上がっていく銘柄も多かったけど、今年はしょっちゅう相場が荒れるので噴いた直後は乗らずに落ち着いてから買った方が安全ですかね。勿論そのまま下がっちゃう銘柄もありますが。

●180914
売 3143 オーウイル 1480円 100株 一部利確

●180918
売 3143 オーウイル 1480円 100株 利確
全株利確。進捗良いのに株価の反応があまり良くなかったなぁ。これも買うタイミングが悪かった。

●180919
売 5301 東海カーボン 2060円 300株 利確
売 7821 前田工繊 2129円 100株 利確
売 8070 東京産業 763円 200株 損切

9/21から日米通商協議なのでその前にポジションを外したくて売却。って通商協議9/24からかーい!売るタイミング早すぎだわ日経爆上げしてるわで凹む。

資産運用

三か月に一度の恒例行事四季報前日チェック。今回はこんな感じで読みました。

1:経常利益毎年20%アップしているか→ざっくり5年で倍
2:今期の数字で大きな変化があるか
 ここまでの要素を満たしていたらページ折っておく
3:PERが高すぎないか
4:過去平均PERと比べて今期PERは安値圏か
 ここまでの要素を満たしていたら付箋はる
5:全銘柄のチェック終了後、付箋を貼った銘柄を四季報オンラインと株探で詳細確認。
翌日購入するかを最終判断。

良いなぁと思う銘柄はありましたが、今回は翌日購入する銘柄は無し。暫く様子を見ます。

しかし機械セクターは1Qの業績良いわりに株価低すぎな気がしますね。岡本工作機械、和井田製作がやっと跳ねたことだし2Qで良決算か上方修正出した銘柄は相当反発しそうなものですが。まぁ日米通商協議を通過してからじゃないと怖くて手が出せないですけど。