資産運用

今日は寄り付きで下に行くかと思いきや切り返し、その後はプラスマイナスいったりきたりの展開でした。午前中以外は大きく動かなかった日経に対して個別株は決算を受けての乱高下。値上がり/値下がりランキング共にめちゃくちゃ活況でしたね。

幸い自分の所有銘柄は小動きで済んだのですが、これまで値持ちの良かった銘柄の崩れの多発、この決算内容でなんでストップ安なの…ていうか値動き怪しすぎ…な銘柄もあり、不穏でした。引け後の先物は下落しているし、まだまだボラティリティの高い油断できない相場が続きそうです。

そうそう、今バルチック海運指数が大幅下落しているんですよね。今年5月位の水準まで落ちたとか。のでまた12月位にもう一段の下げが来る可能性も有り、今年は本当に年末高もないかもしれませんね。ふう。

そんな中、本日は幾つか下の方で指値を入れていたもののうち、オイラ大地が刺さりました。

買 3182 オイラ大地 1801円 100株 新規

保有銘柄

  • 6664 オプトエレクトロニクス 200株
    +16.44% 一時期+30%を超えていたのはきっと幻。ゆうて上昇トレンドは崩れておらず底堅い動き。
  • 6754 アンリツ 200株
    +4.18% 13週線がサポートになってはいるけど日足が3連続陰線。明日反発しないと5日線が下向きに。
  • 6368 オルガノ 100株
    -0.58% ぎゃー!5日線が完全に下を向いて抵抗線になってしまった。チャートが非常によろしくない。
  • 3182 オイラ大地 100株
    +0.17% 日足は50日線、週足は13週線の付近にいるのでサポートされて反発することを期待。

ごはん

ホットクックで作る炒め玉ねぎを使って満を持してカレーを作ってみました。大玉の玉ねぎ2つ+オリーブオイル+塩を予めホットクックで30分ほど炒めておいて、後は普通にカレーの具材を加えるだけ。玉ねぎから水分が出ているので無水でいけました。

見た目は普通ですがめっっっちゃ美味しい。玉ねぎの旨味が前面に出てお店のカレー的な味になります。言い過ぎかしら?事前に玉ねぎを炒めるひと手間は必要になりますが、どうせホットクックがやってくれるのですしこの手間はかける価値があると思います。

食事内容主食副菜主菜乳製品果物
コーヒー1
全粒粉のねぎみそ&オニオンチーズパン21
かぼちゃと玉葱のポタージュ20.5
炒め玉葱のカレーライス232
オーブンポテト0.5
コーヒー1
合計値46.522.50
目標値4~7SV5SV以上3~5SV2SV以上2SV
結果OKOKNGOKNG

※食事バランスガイド 女性 身体活動量低い~ふつうに該当
※1SVの目安
・主食 =穀類に由来する炭水化物約40g
・副菜 =主材料の重量約70g
・主菜 =主材料に由来するたんぱく質約6g
・乳製品=牛乳・乳製品に由来するカルシウム約100mg
・果物 =果物の重量約100g 果汁100%のジュースなどは、半分程度の量に換算

 

ごはん

先日ホットクックで作った玉ねぎだけのスープが美味しかったので、今回は同じくホットクックを使ってかぼちゃのポタージュを作りました。レシピはホットクックのレシピ集のものをベースに、調味料は塩だけにして総重量の0.6%分入れてます。

いやー美味しい。かぼちゃは皮も剥かずに適当に切って入れましたが自分的には全く気にならないレベル。ほったらかしでこの味わいとはまさにホットクック様々です。これから寒くなるのでホットクックで作る熱々のスープ、味噌汁、ポタージュ系は重宝しそうですね。

つけ合わせは自作の全粒粉100%パン。今日はねぎみそ&オニオンチーズ入りです。全粒粉100%でも普通に膨らみますし、味や香りも自分は好きです。美味しくて体に良く腹持ちも良い。今のところ文句ないので暫く継続してみるつもりです。
全粒粉のパンは麦の香ばしい香りが良いですね~。うちはドライイーストを使用していることもあって普通の強力粉でパンを作るとどうしてもイースト臭がしてしまうのですが、全粒粉だと麦の香りが勝つので気にならないのが嬉しいです。まあ強力粉でも良い品質のものを使えばまた違うのでしょう。

ちなみに今回の全粒粉100%のパンの二次発酵前がこちら。

 

まあ普通。二次発酵後の姿がこちら。

みっっっちり。我ながら気持ち悪い…