朝起きたらしんしんと雪が降ってました。昨日までとは比べ物にならないくらい寒く、廊下に出るのが辛いくらいでした。寒い、早く何か食べて温まりたい！と急いで作って食べたのでまた朝ごはんは写真無しです・・・。
お昼もあったかいものを、とワンポットで作れるスープパスタ。牛乳とコンソメでホワイトソース風です。スープたっぷりになるはずが、もたもたしてたら麺がどんどんスープを吸って普通のパスタになっちゃいました。ま、おいしかったしいっか。相変わらず細かいとこは適当メシなのです。
冷凍庫に鶏団子とひろうすがあったので、（作るなら）今でしょ！とばかりにおでんです。出汁はクックパットで有名なオイスターソース+塩。この出汁がとっても美味しくて、コンビニおでんにひけを取らない美味しさになります。（コンビニの食品ってあまり美味しいと思わないのですが、おでんだけは美味しいと思っているのです）
おでんの量がちょっと多かった気もしますが、お腹いっぱいで温まったのでよく眠れそうです。
寒い日は暖をとるに限りますね。
| 食品交換表 | 表1 | 表3 | 表6 | 表5 | 調味料 | 表2 | 表4 | - | - | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 食品種類 | 炭水 化物 | 主菜 | 副菜 | 油脂 | 味噌 砂糖 | 果物 | 乳製品 | し好品 | 塩分 | |
| 朝 | 葱納豆 | 1 | 0.05 | 0.8 | ||||||
| 白滝長葱牛蒡の胡麻味噌汁 | 0.2 | 0.25 | 0.2 | 1 | ||||||
| さつまいも人参玉葱のワイン蒸しにんにく風味 | 1 | 0.3 | 0.25 | |||||||
| ゆで卵 | 0.5 | |||||||||
| 胚芽押麦ごはん | 3 | |||||||||
| 小計 | 520kcal | 4 | 1.5 | 0.55 | 0.25 | 0.2 | 0 | 0 | 0 | 2.05 |
| 昼 | ツナ玉葱小松菜きのこのクリームパスタ | 4 | 1 | 0.2 | 0.5 | 0.75 | 2.5 | |||
| やみつきキャベツ | 0.3 | 0.25 | 0.8 | |||||||
| 小計 | 560kcal | 4 | 1 | 0.5 | 0.75 | 0 | 0 | 0.75 | 0 | 3.3 |
| 夜 | おでん | 2.5 | 0.3 | 0.4 | 3 | |||||
| 胚芽押麦ごはん | 3 | |||||||||
| きんぴらごぼう人参糸蒟蒻 | 0.2 | 0.25 | 0.5 | |||||||
| 小計 | 532kcal | 3 | 2.5 | 0.5 | 0.25 | 0.4 | 0 | 0 | 0 | 3.5 |
| 間食 | コーヒー | 0.75 | ||||||||
| 食パン | 2 | |||||||||
| バナナ | 1 | |||||||||
| 小計 | 300kcal | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0.75 | 0 | 0 |
| 合計 | 23.9 | 13 | 5 | 1.55 | 1.25 | 0.6 | 1 | 1.5 | 0 | 8.85 |
| 目標 | 22 | 11 | 5 | 1.2 | 1.5 | 0.8 | 1 | 1.5 | 0 | 6～9 |
| 結果 | 1,912kcal | NG | OK | NG | NG | OK | OK | OK | OK | OK |